과일식초 만드는법

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작성자유토피아 조회 23회 작성일 2021-01-14 08:47:47 댓글 0

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활력 돋구는 '천연 발효 식초' 만드는 법 [엄지의 제왕 115회]

활력 돋구는 '천연 발효 식초' 만드는 법 [엄지의 제왕 115회]
봄철건강
봄 건강관리가 1년 건강을 좌우한다? 겨우내 움츠렸던 몸이 깨어나는 봄 건강을
지켜야 한 해 동안 병 없이
건강하게 살 수 있다고 하는데...

과연 봄철 건강을 지키는
최고의 비결은 무엇인지?
내 몸을 깨우는 최고의
봄철 건강 밥상의 비밀이
엄지의 제왕에서 낱낱이 밝혀진다!

*허양임 원장

패널 : 신동진, 김정은, 서재걸, 박상준, 하일성, 사미자, 윤영미, 김태현
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[꿀팁] 쉽고 간편하게 즐기자! 집에서 만드는 ′과일 식초′ 하우스(HOWs) 8회

달콤한 과일을 이용해서 만드는 ′과일식초′
′바나나&사과′ 식초의 황금비율
☞ 바나나 4 : 사과 1을 넣어야 달콤함이 UP↗
과일의 당도에 맞게 설탕 조절하는 것도 잊지 마세요!

발효식초 만들기 # 사과 식초편 Fermented apple vinegar - 한식집

사과의 달달하고 새콤한 향과 함께 건강에 좋은 사과 발효식초를 만들어봐요!
Let's make fermented apple vinegar that smells sweet and sour of apple and that is good for health!

*재료 Ingredients*

사과 Apple 1.5kg
백설탕 White sugar 180g
드라이 이스트 Dry yeast 1/4t
생막걸리 (7.5~8도) 750ml
Macgeolli(7.5~8% alcohol)
# Korean traditional alcohol

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#과일식초 만드는법

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